Смажені Солодкі Перці Вишиті

Червоний стручковий перець - 3 склянки

Морська сіль - за смаком

Оливкова олія - 3 столові ложки

Інструкція приготування

1 Крок

Нагріти олію у великій сковороді з товстим дном (чавунною сковородою) на середньому вогні.

2 Крок

Викласти на сковороду перець.

3 Крок

Обсмажити перець, часто перевертаючи, доки на шкірці не почнуть утворюватися бульбашки.

4 Крок

Посолити на смак і подавати гарячим.