Смажені Бутерброди З Картоплею
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Ці смажені бутерброди з картоплею — справжня ностальгія домашньої кухні. Хрустка тонка скоринка, ніжна картопля та свіжа кислинка помідора створюють гармонійний дует смаків, знайомий з дитинства. Аромат засмаженої картоплі і свіжості овочів наповнює оселю затишком, заохочуючи тішити рідних швидкою й доречною закускою.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії235
-
Протеїни7
-
Жири1
-
Вуглеводи50
Інструкція приготування
Для соковитості двічі відіжміть терту картоплю, щоб прибрати зайву вологу: так скоринка вийде хрумкіша. Замість білого хліба використовуйте гречаний або житній для нового акценту смаку.
Картопля очистити та потерти на великій тертці, посолити та добре перемішати.
Білий хліб нарізати шматочками. Нанести на хліб картоплю та злегка притиснути.
На сковороді розігріти олію. Покласти на сковороду бутерброди картоплею вниз і придавити.
Коли картопля засмажиться до золотистого кольору, бутерброди перевернути і обсмажити з іншого боку.
Зверху на кожний бутерброд покласти по кухоль помідора.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ