Смажена Спаржа Під Золотистою Скоринкою З Пармезану З Лимонним Соком

Лимонний сік - 2 чайні ложки

Свіжа спаржа - 1 кг

Свіжий чорний перець - чайних ложок

Оливкова олія - 2 чайні ложки

Сіль - чайних ложок

Тертий сир пармезан - 40 г

Інструкція приготування

1 Крок

Розігрійте духовку до 250 градусів.

2 Крок

Зріжте зі спаржі грубі кінчики і покладіть у миску.

3 Крок

Додайте оливкову олію, сіль та перець, добре перемішайте. Викладіть у форму в один шар і посипте пармезаном.

4 Крок

Запікайте приблизно 10 хвилин, поки спаржа не стане практично м'якою, але залишиться хрусткою всередині, а сир не підрум'яниться.

5 Крок

Збризкайте соком лимона і подавайте гарячою.