Розігрійте духовку до 200 градусів.
Розділіть броколі на невеликі суцвіття і покладіть у вогнетривку форму.
У мисці змішайте оливкову олію, подрібнений часник, лимонну цедру та дрібно нарізаний свіжий чилі. Полийте сумішшю броколі.
Запікайте приблизно 20-25 хвилин до м'якості та рум'яної скоринки.