Зелений салат з пекінської капустою
Легкий зелений салат із хрумкою пекінською капустою, ніжними огірками, соковитими стеблами селери та свіжістю зеленої цибулі вразить своєю простотою. Ароматна заправка з оливкової чи соняшникової олії делікатно об’єднує всі смаки, створюючи витончену композицію для легкого обіду чи перекусу. Вишукана легкість і яскрава палітра зелені дарують весняний настрій у кожній ложці.
Як приготувати
Порада
Додавайте оливкову олію холодного віджиму — вона підкреслить трав’янисті ноти салату. Перед подачею дайте салату настоятися 7–10 хвилин, щоб овочі злегка розкрили смак у заправці.
-
Крок 1
Помити всі інгредієнти та дрібно нарізати.
-
Крок 2
Змішати всі разом.
-
Крок 3
Посолити, додати щіпку цукру, полити соняшниковою чи оливковою олією.
Поживна цінність
- Калорії
- 30 ккал
- Протеїни
- 2 г
- Жири
- 0 г
- Вуглеводи
- 4 г
