Зелений Салат З Мигдалем Та Родзинками Під Коньячним Соусом

Латук - 1 штук

Крес-салат - 1 пучків

Оцет - 1 столових ложок

Коньяк - 3 столові ложки

Мигдаль - 100 г

Молотий чорний перець - за смаком

Родзинки - 100 г

Сіль - за смаком

Гірчиця - 1 столових ложок

Інструкція приготування

1 Крок

Родзинки залити коньяком, додати трохи теплої води та залишити на 1 годину.

2 Крок

Крес-салат перебрати, промити та обсушити.

3 Крок

Промити і обсушити латук і нашаткувати.

4 Крок

Родзинки дістати і поєднати з салатом.

5 Крок

У настоянку з-під родзинок додати гірчицю, олію, оцет, сіль, чорний мелений перець і ретельно перемішати.

6 Крок

Обсмажити мигдаль на сухій сковороді. Перемішати із салатом. Заправити суміш коньячним соусом.