Зелена Квасоля З Гарбузовим Насінням

Відваріть квасолю в киплячій підсоленій воді до м'якості, але щоб вона залишилася трохи хрумкою і не втратила колір, приблизно 5 хвилин. Злийте і добре просушіть. Поріжте на маленькі шматочки.

Розігрійте 1 столову ложку олії у сковороді на середньому вогні. Викладіть насіння і смажте до золотистого кольору приблизно 8 хвилин. Посипте сіллю та перцем і перекладіть на тарілку.

Розігрійте масло в цій же сковороді на середньому вогні, додайте подрібнені часник і розмарин і перемішуйте 15 секунд. Додайте квасолю та насіння і, помішуючи, розігрівайте приблизно 2 хвилини. Посоліть і поперчіть до смаку.