Перейти до вмісту

Загорнутий у таємниче м'ясо ядерник (гребінці в беконі)

Загорнутий у таємниче м'ясо ядерник (гребінці в беконі)
Витончені гребінці, розкішно загорнуті у хрусткий бекон, розкривають глибоку палітру смаків завдяки поєднанню коричневого цукру, кумина й пажитника. Легкий дотик кайєнського перцю додає пікантного шарму, а ніжне вершкове масло огортає кожен шматочок м’якою оболонкою. Апетитна закуска, що зачаровує ароматом і делікатною текстурою.
Приготування
30 хв
Інгредієнтів
9
Кроків
10
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Вибирайте бекон із тонким шаром жиру — саме такий найкраще огортає гребінці та забезпечує хрусткість після запікання. Не пересмажуйте: залиште серцевину гребінця ніжною — це основа ідеальної текстури.
  1. Крок 1

    Підготувати усі інгредієнти.

  2. Крок 2

    Розігріти духовку до 220 градусів.

  3. Крок 3

    У великій мисці змішати гребінці та розтоплене вершкове масло.

  4. Крок 4

    В іншій мисці змішати коричневий цукор, кумін, пажитник та кайєнський перець.

  5. Крок 5

    Скибочки бекону розрізати навпіл і обваляти їх у суміші спецій, що вийшла.

  6. Крок 6

    Обернути кожен гребінець скибочкою бекону і закріпити за допомогою зубочистки.

  7. Крок 7

    Приправити сіллю та чорним перцем.

  8. Крок 8

    Викласти гребінці на лист.

  9. Крок 9

    Запікати протягом .

  10. Крок 10

    Перевернути і запікати ще , щоб гребінці повністю пропеклися, а бекон став хрустким.

Поживна цінність

Калорії
874 ккал
Протеїни
66 г
Жири
52 г
Вуглеводи
41 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Загорнутий у таємниче м'ясо ядерник (гребінці в беконі)

Як вийшло?

Що подати до цієї страви

Відгуки