Зацукрована Цедра

Лимон - 3 штуки

Вода - 125 мл

Цукор - 1 склянок

Апельсини - 3 штуки

Інструкція приготування

Готовою цедрою можна прикрасити торт. За бажання до торта подати збережений цитрусовий сироп.

1 Крок

У каструлі середнього розміру з'єднати 1 склянку цукру та 1/4 склянки води. Заважати на вогні до розчинення цукру, але не кип'ятити.

2 Крок

Додати нарізані кірки лимонів та апельсинів. Довести до кипіння, зменшити вогонь та варити без кришки 10 хвилин.

3 Крок

Зняти з вогню та остудити. Обсушити цедру, зберігши сироп.