Зацукрована цедра
Як приготувати
Порада
Готовою цедрою можна прикрасити торт. За бажання до торта подати збережений цитрусовий сироп.
-
Крок 1
У каструлі середнього розміру з'єднати 1 склянку цукру та 1/4 склянки води. Заважати на вогні до розчинення цукру, але не кип'ятити.
-
Крок 2
Додати нарізані кірки лимонів та апельсинів. Довести до кипіння, зменшити вогонь та варити без кришки .
-
Крок 3
Зняти з вогню та остудити. Обсушити цедру, зберігши сироп.
Поживна цінність
- Калорії
- 1070 ккал
- Протеїни
- 9 г
- Жири
- 2 г
- Вуглеводи
- 259 г
