Заправка Для Салату "Цезар" З Майонезом

Діжонська гірчиця - 1 чайних ложок

Лимонний сік - 2 столові ложки

Майонез - 250 г

Часник - 2 зубчика

Вустерширський соус - 1 чайних ложок

Анчоусна паста - 1 чайних ложок

Свіжий чорний перець - за смаком

Сіль - за смаком

Тертий сир пармезан - 60 г

Інструкція приготування

1 Крок

У ступці розштовхати часник із 0,25 чайною ложкою солі до стану пасти.

2 Крок

Перекласти в невелику миску і додати пасту, анчоусну, лимонний сік, гірчицю, ворчестерський соус і майонез.

3 Крок

Потім додати пармезан та чорний перець за смаком.

4 Крок

Все добре перемішати.