Запіканка З Фаршем Та Картоплею

Картоплю почистити, відварити до готовності.

Цибулю дрібно покришити.

Помідори порізати кубиками.

Обсмажити цибулю на олії до золотистого кольору.

Додати помідори, смажити 2-3 хвилини.

Додати фарш, посолити, поперчити, смажити до готовності.

Коли картопля звариться, воду злити, додати вершкове масло, посолити, потовкти.

Сир натерти на дрібній тертці.

У форму для запікання викласти фарш.

На фарш викласти картопляне пюре, розрівняти.

Посипати сиром.

Запікати при температурі 180 градусів протягом 30-35 хвилин.