Запіканка З Гарбуза Та Кабачка З Курячим Фаршем
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Запіканка з гарбуза та кабачка з курячим фаршем — це ніжне поєднання соковитого курячого м'яса, солодкого гарбуза й делікатних кабачків. Ретельно підібрані приправи для овочів і курки додають глибини аромату, а легка структура страви надає їй особливої домашньої втіхи. Апетитна скоринка завершує цю рецептурну гармонію смаку.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії518
-
Протеїни41
-
Жири17
-
Вуглеводи74
Інструкція приготування
Щоб зробити фарш ще ніжнішим, додайте у нього пару столових ложок вершків чи сметани. А шматочки гарбуза можна попередньо обсмажити на сухій сковороді — це посилить природну солодкість і аромат.
Підготувати продукти.
Кабачки нарізати кільцями.
Цибулю нарізати крупно, наприклад півкільцями або трохи дрібніше.
Гарбуз очистити від насіння та шкірки.
Частину нарізати довільно.
Частину натерти на тертці.
У фарш додати|добавляти| цибулю, приправу для курки, перемішати, згасити близько 10 хвилин|мінути|.
У форму для запікання викласти кабачки та додати приправу для овочів, трохи посолити.
Зверху викласти нарізаний гарбуз, посипати приправою для овочів.
Зверху на гарбуз рівномірно укласти готовий фарш із цибулею.
Потім знову викласти шинки.
Посипати приправою для овочів і викласти натертий гарбуз.
Закрити фольгою чи накрити кришкою.
Поставити в духовку на 30-35 хвилин за температури 180 градусів.
Потім зняти фольгу, присолити зверху і трохи потримати в духовці.
Розкласти порційно.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ