Запіканка З Кабачків, Помідорів Та Домашнього Сиру
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування90 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії205
-
Протеїни15
-
Жири9
-
Вуглеводи15
Інструкція приготування
Овочеві запіканки - це універсальний засіб, щоб нагодувати сім'ю та гостей. Як наповнення можна використовувати не тільки кабачок та помідори, але й будь-які овочі. Заливання також може бути різним: просто яєчна суміш, вершки або кляр. Подавати як гарнір до м'яса або самостійну страву.
Підготувати овочі.
Кабачки нарізати кружальцями.
Помідор нарізати півкільцями, перець - кільцями або півкільцями.
Декілька гілочок кропу нарізати дрібно.
Викласти у блюдо для запікання овочі, чергуючи кабачок та помідор. Перець покласти в середину або між помідорами і кабачками.
Приготувати інгредієнти для заливання.
Поєднати в мисці сир з яйцями, посолити.
Додати часник та перець.
Змішати масу та додати молоко.
Пробити блендером до максимально однорідної консистенції.
На овочі вилити заливку.
Отримане блюдо поставити в духовку, розігріту до 180 градусів, на 45-50 хвилин.
Після готовності злегка остудити та подавати до столу.