Запіканка З Кольорової Капусти
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Запіканка з кольорової капусти — це ніжне поєднання соковитих суцвіть, вершкової сметани та запеченої моцарели під ароматом прованських трав. Легка, збалансована страва наповнить оселю затишком, даруючи родині теплу, корисну вечерю. Вона чудово зберігає структуру капусти, а золотиста сирна скоринка додає особливої привабливості кожній порції.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії204
-
Протеїни15
-
Жири15
-
Вуглеводи6
Інструкція приготування
Перед запіканням добре відцідіть капусту, щоб уникнути зайвої вологи. Для глибшого смаку можна додати трішки тертого пармезану або свіжого часнику до яйцевої суміші.
Для приготування запіканки з кольорової капусти підготуйте інгредієнти. Кольорову капусту розбийте на суцвіття.
Відваріть капусту в киплячій підсоленій воді 3 хвилини.
В глибокій мисці з'єднайте яйця та сметану.
Додайте сіль і суміш перців за смаком.
Додайте прованські трави за смаком.
Добре перемішайте вінчиком.
Викладіть суцвіття капусти у форму для випікання і залийте яичною масою.
Викладіть зверху кульки моцарели, розрізані навпіл.
Запікайте в розігрійній духовці при температурі 180 градусів 20-25 хвилин.
Запіканка з кольорової капусти готова.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ