Запечений Гарбуз З Розмарином

Деко вистилаємо пергаментом. На нього викладаємо шматочки гарбуза, попередньо очищеного від шкірки та насіння.

Додаємо зубчики часнику, які, до речі, не обов'язково чистити – достатньо роздавити їх ножем.

Викладаємо свіжий розмарин, збризкуємо оливковою олією та присипаємо великою сіллю. Останній штрих – шматочки вершкового масла.

Відправляємо в духовку на 30 хвилин при 200 ° С. Сервіруємо з парою ложок вершкового сиру Almette, свіжою кинзою і насінням чиа.