Запечена хурма з м'ятним сиропом
Як приготувати
Порада
Ще більш ефектний смак ця страва набуває, якщо дати їй охолонути годин дванадцять.
-
Крок 1
Хурму типу «королік» покласти в змащену вершковим маслом форму і в духовку, розігріту до 180 градусів, на двадцять хвилин.
-
Крок 2
Поки хурма дбає, приготувати сироп. Дрібно нарубати листя м'яти. Натерти лимонної цедри та вичавити сік двох лимонів. Змішати лимонний сік і цедру з цукром і рубаною м'ятою і кип'ятити в сотейнику на повільному вогні, поки цукор не розчиниться, а сироп не почне злегка густіти.
-
Крок 3
Вийняти форму з хурмою з духовки, залити сиропом, посипати свіжими листочками м'яти і подавати.
Поживна цінність
- Калорії
- 324 ккал
- Протеїни
- 3 г
- Жири
- 11 г
- Вуглеводи
- 67 г
