Запечена Брюссельська Капуста В Коричневій Олії З Фундуком

Розігрійте духовку до 230 градусів.

Очистіть капусту від старого листя і розріжте на 4 частини.

Викладіть масло у форму і відправте в духовку на 4-5 хвилин, поки воно не стане світло-коричневим і не набуде характерного запаху.

Вийміть форму з духовки і додайте в олію капусту та горіхи. Посолити і поперчити і добре перемішати. Поверніть духовку приблизно на 7 хвилин, потім перемішайте і збризкайте водою. Надішліть в духовку ще на 7-9 хвилин до м'якості.