Запечені В Духовці Овочі З Часником Та Чебрецем

Розігрійте духовку до 230 градусів.

У великій формі змішайте тонко нарізану порей, нарізану невеликими кубиками ріпу і очищену і нарізану невеликими кубиками картопля. Зверху покладіть лавровий лист і збризкайте 2 ложками олії. Посипте сіллю, чебрецем та перцем і добре перемішайте.

З часнику зріжте маківку і загорніть у фольгу, збризнувши оливковою олією, що залишилася.

Поставте овочі в духовку, поряд на решітку покладіть часник. Запікайте приблизно 35 хвилин, поки овочі не стануть м'якими.

Очистіть часник, подрібніть і перемішайте з овочами.