Заморожений Полуничний Йогурт

Перемелюємо полуницю з цукром та лимонним соком у блендері до стану пюре.

Виймаємо акуратно та дуже ретельно змішуємо з йогуртом.

Переливаємо в неглибокий контейнер і відправляємо в морозилку на кілька годин. Суміш має замерзнути з боків і почати схоплюватись у середині.

Виймаємо! Знову відправляємо в блендер (це дасть вам потім остудіння «крижаної» структури).

Знову — у контейнер. Постеліть після другого разу на дно харчовий папір, вам потім буде набагато простіше його діставати. Опустили контейнер у гарячу воду на кілька секунд і смикнули за краї.

Відправляємо у холодильник.

За півгодини до подачі переставте морозиво з морозильної камери до холодильника та сервіруйте. із чим любите.