Заморожений Йогурт Із Шоколадним Печивом

Змішайте йогурт натуральної жирності з цукром і залиште суміш до повного розчинення останнього.

Змоліть 88 грам печива (8 штук класичного розміру) в блендері в максимально дрібну крихту, додайте до цього йогурт і збийте до однорідності. Остудіть масу в холодильнику протягом ночі.

Перелийте охолоджений йогурт у морозиво та заморозьте відповідно до інструкції. Закиньте печиво, що залишилося, подрібнене в досить велику крихту (44 грами або 4 штуки) в останню хвилину заморозки. Перекладіть у контейнер для морозива та зберігайте у морозилці.

Або, якщо морожениці немає, відразу, без попереднього охолодження в холодильнику, перелийте масу в контейнер, додайте печиво подрібнене, поставте контейнер в морозилку і перемішуйте йогурт кожні півгодини до повного застигання.