Закусочні Печериці
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування15 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Закусочні печериці зачаровують насиченим ароматом портвейну, ніжністю печериць і освіжаючою зеленню петрушки. Кожен шматочок просочений золотистою оливковою олією з нотками часнику, що додає особливої глибини смаку. Легка текстура і гармонія інгредієнтів створюють ідеальний акомпанемент до святкового столу чи неспішної вечері.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії280
-
Протеїни7
-
Жири21
-
Вуглеводи9
Інструкція приготування
Використовуйте тільки свіже листя петрушки та вливайте портвейн, коли гриби вже підрум’янилися — так аромат вина повністю розкриється, а гриби вберуть його соковитість. Подавати рекомендую теплими.
Гриби промити і повністю обсмажити на оливковій олії.
Додати нарізаний пластинками часник, портвейн та дрібно нарізану петрушку.
Гасити, помішуючи, 3 хвилини, посолити, поперчити та подавати.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ