Витончена закуска, у якій поєднуються шовковиста текстура банану, глибина какао та легкі нюанси винного оцту. Легка солодкість екстракту стевії гармоніює зі спеціями, створюючи незвичайно цікаву комбінацію. Цей десерт-закуска ідеально доповнить неочікуваний аперитив або стане особливою нотою на святковому столі.
Обираючи банани, віддайте перевагу дуже спілим плодам — вони наповнять закуску натуральною солодкістю та кремовою консистенцією. Для виразнішого аромату раджу додати дрібку кориці або меленого імбиру.
Усі інгредієнти, крім желатину, закласти в блендер та вимішувати до однорідності.
Додати|добавляти| желатин, перемішати. вилити в каструльку і прогріти на плиті, постійно помішуючи, зняти з вогню і перелити в баночку.
Після того як охолоне до кімнатної температури, прибрати в холодильник.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ