Закуска З Бобів Фава З Панчеттою У Білому Вині

У сковороді розігрійте оливкову олію та обсмажте дрібно нарізану шинку і дрібно нарізану цибулю до золотистого кольору, приблизно 10 хвилин.

Додати подрібнений часник і готувати 1-2 хвилини до появи характерного запаху.

Додайте вино, боби та перець. Готуйте, не закриваючи, приблизно 5 хвилин, доки вся рідина не випарується. Посолити.