Перейти до вмісту

Яйця пофарбовані в каркаді

Яйця пофарбовані в каркаді
Яйця, пофарбовані в каркаді, дивують витонченим відтінком бордо і перетворюють звичайну закуску на справжню окрасу святкового столу. Ледь вловимий аромат сушеної гібіскусної квітки надає їм делікатної пікантності. Такий спосіб фарбування дарує яйцям незвичний вигляд і настрій натхнення.
Приготування
6 год
Інгредієнтів
2
Кроків
10

Як приготувати

Порада

Щоб колір вийшов рівномірним і насиченим, фарбуйте яйця тільки після того, як вони повністю охолонуть у воді. Для додаткового блиску натріть шкаралупу кількома краплями рафінованої олії.
  1. Крок 1

    Підготувати потрібні продукти.

    Крок 1: Яйця пофарбовані в каркаді
  2. Крок 2

    Яйця відмити від написів.

    Крок 2: Яйця пофарбовані в каркаді
  3. Крок 3

    Покласти в холодну воду і зварити круто.

    Крок 3: Яйця пофарбовані в каркаді
  4. Крок 4

    Підготувати необхідну кількість каркаде.

    Крок 4: Яйця пофарбовані в каркаді
  5. Крок 5

    Готові яйця вийняти і обдати холодною водою, потім засипати каркаде в киплячу воду.

    Крок 5: Яйця пофарбовані в каркаді
  6. Крок 6

    У киплячому каркаді знову покласти остуджені у воді яйця.

    Крок 6: Яйця пофарбовані в каркаді
  7. Крок 7

    Прослідкувати, щоб яйця були повністю покриті рідиною, поварити деякий час.

    Крок 7: Яйця пофарбовані в каркаді
  8. Крок 8

    Інтенсивність фарбування регулювати, періодично перевіряючи колір.

    Крок 8: Яйця пофарбовані в каркаді
  9. Крок 9

    Після того, як вийде потрібний колір, витягти яйця з рідини, акуратно остудити і висушити.

    Крок 9: Яйця пофарбовані в каркаді
  10. Крок 10

    Готові яйця змастити олією для блиску.

    Крок 10: Яйця пофарбовані в каркаді

Поживна цінність

Калорії
2 ккал
Протеїни
0 г
Жири
0 г
Вуглеводи
0 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Яйця пофарбовані в каркаді

Як вийшло?

Відгуки