Яйця Пофарбовані В Каркаді
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування360 Хвилин
-
Порцій3 Осіб
Яйця, пофарбовані в каркаді, дивують витонченим відтінком бордо і перетворюють звичайну закуску на справжню окрасу святкового столу. Ледь вловимий аромат сушеної гібіскусної квітки надає їм делікатної пікантності. Такий спосіб фарбування дарує яйцям незвичний вигляд і настрій натхнення.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії2
-
Протеїни0
-
Жири0
-
Вуглеводи0
Інструкція приготування
Щоб колір вийшов рівномірним і насиченим, фарбуйте яйця тільки після того, як вони повністю охолонуть у воді. Для додаткового блиску натріть шкаралупу кількома краплями рафінованої олії.
Підготувати потрібні продукти.
Яйця відмити від написів.
Покласти в холодну воду і зварити круто.
Підготувати необхідну кількість каркаде.
Готові яйця вийняти і обдати холодною водою, потім засипати каркаде в киплячу воду.
У киплячому каркаді знову покласти остуджені у воді яйця.
Прослідкувати, щоб яйця були повністю покриті рідиною, поварити деякий час.
Інтенсивність фарбування регулювати, періодично перевіряючи колір.
Після того, як вийде потрібний колір, витягти яйця з рідини, акуратно остудити і висушити.
Готові яйця змастити олією для блиску.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ