Яйця З Беконом

Обріжте з|із| бекону шматочки шкіри і викладете в сковороду з|із| розігрітим маслом. Дайте витопитися жиру з бекону на маленькому вогні протягом декількох хвилин, потім викладіть очищений бекон і обсмажте його добре з обох боків.

Відсуньте скибочки бекону убік, вийміть непотрібні шматки шкурки, по одному розбийте на сковороду яйця і смажте на невеликому вогні. Коли білок застигне, нахиліть сковороду, зачерпніть ложкою запашний жир і полийте всі «вічка». Подавайте з запалу із спеки.