Перейти до вмісту

Яєчня по-британськи

Яєчня по-британськи
Яєчня по-британськи — це гармонійне поєднання ніжної текстури яєць і хрумкого, щойно обсмаженого бекону. Легкий аромат свіжої зелені й натяк на чорний перець підкреслюють простоту та шарм страви, яка нагадає про затишний сніданок у британському стилі. Візуальна довершеність та насичений смак додають ранку особливої атмосфери.
Приготування
10 хв
Інгредієнтів
4
Кроків
7

Як приготувати

Порада

Смажте яйця на тому ж жирі, що й бекон — так страва набуде більш глибокого смаку. Для делікатної текстури жовток акуратно підрізайте ножем на сковороді, але не перемішуйте з білком.
  1. Крок 1

    Бекон викласти на розпечену сковороду і смажити близько .

    Крок 1: Яєчня по-британськи
  2. Крок 2

    Перевернути бекон і смажити на сильному вогні.

    Крок 2: Яєчня по-британськи
  3. Крок 3

    Викласти бекон на тарілку.

    Крок 3: Яєчня по-британськи
  4. Крок 4

    Вогонь зменшити до середнього та додати на сковороду яйця.

    Крок 4: Яєчня по-британськи
  5. Крок 5

    Смажити , жовток злегка «розворушити» вилкою чи ножем.

    Крок 5: Яєчня по-британськи
  6. Крок 6

    Приправити яйця чорним перцем.

    Крок 6: Яєчня по-британськи
  7. Крок 7

    Як тільки жовток і білок схопляться, викласти яйця до бекону. Під час подачі додати зелень.

    Крок 7: Яєчня по-британськи

Поживна цінність

Калорії
469 ккал
Протеїни
25 г
Жири
40 г
Вуглеводи
0 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Яєчня по-британськи

Як вийшло?

Відгуки

У добірках

Інші рецепти з цими інгредієнтами