Яблучний Крісп
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Яблучний крісп — це ніжна, ароматна випічка з соковитими яблуками під хрусткою скоринкою із вівсяних пластівців, тростинного цукру та вершкового масла. В серці десерту — домашній затишок і легкий відтінок кориці, що чарівно поєднується з фруктовою свіжістю. Така страва доречна як для святкового чаювання, так і для звичайного сімейного вечора.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії848
-
Протеїни7
-
Жири24
-
Вуглеводи152
Інструкція приготування
Обирайте яблука кислих або кисло-солодких сортів: вони краще зберігають форму та надають випічці багатший смаковий баланс. Подавайте крісп теплим із ложкою ванільного морозива або домашнього йогурту.
150 грам борошна висипати в ємність, додати цукор тростини, вівсяні пластівці, сіль і вершкове масло, все перетерти між собою.
Яблука очистити від шкірки. Відрізати яблуко від серединки і нарізати його на квадратики, додати цукор, корицю, одну столову ложку борошна, перемішати.
Форму змастити вершковим маслом. Висипати туди яблука і згори все засипати вівсянкою, яку ми робили на початку.
Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 40-45 хвилин до рум'яної скоринки.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ