150 грам борошна висипати в ємність, додати цукор тростини, вівсяні пластівці, сіль і вершкове масло, все перетерти між собою.
Яблука очистити від шкірки. Відрізати яблуко від серединки і нарізати його на квадратики, додати цукор, корицю, одну столову ложку борошна, перемішати.
Форму змастити вершковим маслом. Висипати туди яблука і згори все засипати вівсянкою, яку ми робили на початку.
Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 40-45 хвилин до рум'яної скоринки.