Яблучні Кільця У Листковому Тісті Як У Pinterest
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування50 Хвилин
-
Порцій5 Осіб
В інтернеті можна знайти безліч цікавих рецептів, але дуже часто у «швидких роликах» не показують важливих нюансів, які мають велике значення. Наприклад, ці яблучні кільця, обгорнуті смужками листкового тіста, я бачила у багатьох місцях, зокрема у TikTok і Pinterest. Але коли спробувала повторити — тісто розмокло і дуже погано проходило крізь отвір у яблучному кружечку. Тому я знайшла вихід і поділюся з вами маленьким секретом цього рецепта яблучних кілець у тісті з Pinterest.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії359
-
Протеїни7
-
Жири19
-
Вуглеводи40
Інструкція приготування
Розморозьте і розкачайте готове листкове тісто. Чим тонше, тим краще.
Наріжте смужки завширшки 2 см.
Великі яблука наріжте кільцями.
Виріжте серединку.
Тепер головна хитрість: Оцініть на око відстань від отвору до краю. Збільшіть її приблизно вдвічі (також на око). Відріжте смужку тіста саме такої довжини. Смужка має обгорнути лише один «оберт» яблука. Обгорніть яблучний кружечок такими короткими смужками, не проштовхуючи тісто у дірочку.
Показую зблизька, щоб було зрозуміліше.
Розігрійте духовку до 180 градусів. Викладіть кільця у тісті на деко, застелене пергаментом, змастіть яйцем і поставте у духовку на 15–20 хвилин.
Готово. Яблучні кільця можна посипати зверху цукровою пудрою.