Перейти до вмісту

Яблучні кільця у листковому тісті як у Pinterest

Яблучні кільця у листковому тісті як у Pinterest
Яблучні кільця у листковому тісті — це легка й делікатна інтерпретація класичного десерту. Тоненькі пластинки тіста ніжно огортають соковиті яблука, приховуючи свіжість і легкий карамельний аромат. Десерт виходить апетитно рум’яним, крихким на поверхні, а всередині залишається соковитий фруктовий акцент та легка солодка нота цукрової пудри.
Приготування
50 хв
Інгредієнтів
4
Кроків
8
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Для особливого аромату додайте дрібку кориці або ванілі у цукрову пудру перед посипанням. Вибирайте тверді яблука: вони краще зберігають форму під час випікання й дарують приємну свіжу текстуру.
  1. Крок 1

    Розморозьте і розкачайте готове листкове тісто. Чим тонше, тим краще.

    Крок 1: Яблучні кільця у листковому тісті як у Pinterest
  2. Крок 2

    Наріжте смужки завширшки 2 см.

    Крок 2: Яблучні кільця у листковому тісті як у Pinterest
  3. Крок 3

    Великі яблука наріжте кільцями.

    Крок 3: Яблучні кільця у листковому тісті як у Pinterest
  4. Крок 4

    Виріжте серединку.

    Крок 4: Яблучні кільця у листковому тісті як у Pinterest
  5. Крок 5

    Тепер головна хитрість: Оцініть на око відстань від отвору до краю. Збільшіть її приблизно вдвічі (також на око). Відріжте смужку тіста саме такої довжини. Смужка має обгорнути лише один «оберт» яблука. Обгорніть яблучний кружечок такими короткими смужками, не проштовхуючи тісто у дірочку.

    Крок 5: Яблучні кільця у листковому тісті як у Pinterest
  6. Крок 6

    Показую зблизька, щоб було зрозуміліше.

    Крок 6: Яблучні кільця у листковому тісті як у Pinterest
  7. Крок 7

    Розігрійте духовку до 180 градусів. Викладіть кільця у тісті на деко, застелене пергаментом, змастіть яйцем і поставте у духовку на .

  8. Крок 8

    Готово. Яблучні кільця можна посипати зверху цукровою пудрою.

    Крок 8: Яблучні кільця у листковому тісті як у Pinterest

Поживна цінність

Калорії
359 ккал
Протеїни
7 г
Жири
19 г
Вуглеводи
40 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Яблучні кільця у листковому тісті як у Pinterest

Як вийшло?

Відгуки