Яблучне Пюре З Антонівських Яблук

Два антоновські яблука розрізати на четвертинки, видалити серцевину, підсолити та додати ч.л. цукровий пісок.

Збризкати рослинною олією і запекти яблука в духовці при температурі 200 градусів до м'якості.

Запечені яблука протерти через сито. В отримане пюре додати|добавляти| 1ст. ложку гострої столової гірчиці.

Перемішати, додати|добавляти| 1 ст. ложку оливкової олії, сіль та цукор за смаком.