Яблучно-Морквяний Сік На Зиму

Підготуйте необхідні інгредієнти.

Видаліть серцевину з яблук, наріжте їх порційними шматочками.

Моркву ретельно вимийте, очистіть від шкірки й наріжте порційними шматочками.

Вичавіть сік із моркви та яблук, дотримуючись інструкції до соковижималки.

Злийте сік в одну ємність.

Доведіть до кипіння. Кип’ятіть приблизно 15 хвилин.

Банки об’ємом 0,5 літра ретельно вимийте.

Стерилізуйте зручним для вас способом.

Кришки прокип’ятіть приблизно 5 хвилин.

Гарячий сік акуратно розлийте по чистих, сухих банках.

Закрийте або закрутіть. Переверніть банки, щоб переконатися, що вони надійно закупорені. Охолодіть за кімнатної температури. Зберігайте у прохолодному місці.