Рецепт узятий із книги «Апетитні каші. 365 найкращих рецептів».
5 склянок води довести до кипіння, посолити, всипати промите пшоно і варити на слабкому вогні при помішуванні протягом 25-30 хвилин.
Готову кашу можна підсолодити 1 столовою ложкою цукру чи медом.