В'ялені Помідори В Духовці Італійською
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування310 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
В'ялені помідори в духовці створюють чарівний акцент серед літніх закусок. Кожна половинка просякнута делікатним ароматом оливкової олії та італійських трав, зберігаючи солодкість та яскравий колір помідора. Насичений смак і велюрова текстура ідеально пасують до хрусткого багету або сиру, додаючи сонячної теплоти кожній трапезі.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії255
-
Протеїни1
-
Жири25
-
Вуглеводи6
Інструкція приготування
Обирайте щільні, м’ясисті помідори — наприклад, сливки. Дайте їм настоятися в олії щонайменше 12 годин, щоб розкрити аромат трав і досягти балансу смаків у кожній баночці.
Помідори вимити та просушити.
Нарізати половинками помідори.
Додати до кожної половинки щіпку морської солі.
Збризкати помідори рафінованою оливковою олією.
Духовку розігріти до 100 градусів.
Надіслати помідори в духовку.
Через 5 годин вимкнути духовку та остудити помідори.
Викласти помідори в підготовлені банки (заздалегідь облити окропом) і присипати сумішшю італійських трав.
Залити помідори нерафінованою оливковою олією.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ