В'яЛені Помідори В Духовці Італійською
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування310 Хвилин
- Порцій2 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії255
- Протеїни1
- Жири25
- Вуглеводи6
Інструкція приготування
Для того, щоб олія не перетворювалася на канцерогени, необхідно під час термічної обробки використовувати рафіновану олію. В інших випадках корисніше нерафіноване, наприклад в салатах або при заправці основних страв і закусок.
Помідори вимити та просушити.
Нарізати половинками помідори.
Додати до кожної половинки щіпку морської солі.
Збризкати помідори рафінованою оливковою олією.
Духовку розігріти до 100 градусів.
Надіслати помідори в духовку.
Через 5 годин вимкнути духовку та остудити помідори.
Викласти помідори в підготовлені банки (заздалегідь облити окропом) і присипати сумішшю італійських трав.
Залити помідори нерафінованою оливковою олією.