Повітряні бісквіти з пахти зі шнітт-цибулею

Як приготувати

1. Крок 1

   Розігрійте духовку до 220 градусів.

2. Крок 2

   У великій мисці змішайте борошно, цукор, розпушувач, сіль та соду. Додайте порізане на маленькі шматочки масло і перемішайте руками до стану крихти.

3. Крок 3

   Додайте дрібно нарізану шнитт-цибулю, потім пахту і добре вимісіть тісто.

4. Крок 4

   Застеліть лист пергаментом і викладіть по 0,25 склянки тіста на кожен бісквіт, на відстані 5 см один від одного. Поставте в духовку та запікайте до готовності та золотистого кольору приблизно на 15 хвилин. Злегка остудіть та подавайте теплими.