Вишня Консервована Без Цукру
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Вишня консервована без цукру — це справжнє втілення літньої свіжості у кожній банці. Завдяки делікатному способу приготування ягоди зберігають свій чистий смак і насичений колір. Відсутність цукру дозволяє насолоджуватись щирою кислинкою вишні навіть узимку, додаючи її до напоїв, десертів чи домашніх смузі.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії260
-
Протеїни4
-
Жири3
-
Вуглеводи57
Інструкція приготування
Ретельно видаляйте кісточки, аби уникнути гіркоти. Для насиченішого аромату можна додати кілька вишневих листків у банку, але обирайте лише молоде й чисте листя.
Підготувати всі інгредієнти.
Сортувати вишню за ступенем зрілості.
Очистити плоди від плодоніжок.
Видалити пошкоджені ягоди.
Промити вишню в холодній воді.
Видалити кісточки ручною машинкою або булавкою.
Дати стечь волозі, виклавши ягоди в друшлаг.
Плотно укласти вишню в стерильні банки, не заливаючи водою.
Накрити банки стерильними кришками.
Помістити банки в ємність з водою, нагрітою до 40 °C.
Стерилізувати: півлітрові – 10–12 хв, літрові – 12–15 хв.
Остудити банки до кімнатної температури.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ