Вишню можна використовувати свіжу та заморожену.
У невеликій мисці змішайте вино, мед та лимонний сік.
У комбайні подрібніть вишню (без кісточок) до дрібного стану. Перекладіть у миску з|із| винним сиропом і добре перемішайте.
Потім перелийте контейнер і відправте в морозилку до замерзання, перемішуючи кожні 10 хвилин.