Вишневий кекс без яєць

Як приготувати

1. Крок 1

   Форму для кексу змащуємо олією та посипаємо манною крупою.

2. Крок 2

   Поступово розподіляємо за формою вишню.

3. Крок 3

   Готуємо тісто. Змішуємо молоко, цукор, сіль, оцет, олію. Збиваємо віночком доти, поки цукор не розчиниться.

4. Крок 4

   Просіюємо борошно з розпушувачем.

5. Крок 5

   Замішуємо тісто додаючи борошно в рідку суміш доти, поки тісто не стане однорідним без грудочок.

6. Крок 6

   Заливаємо вишні готовим тестом і випікаємо в духовці приблизно 40-60 хвилин, при температурі 190 градусів.