Вінегрет Із Фруктів Та Овочів

Очищені яблука, груші, картопля, морква, огірки нарізати тонкими скибочками, скласти в миску, додати горошок, нарізану селеру та листочки зелені петрушки.

При подачі на стіл продукти трохи посолити, посипати цукром і змішати з соусом майонез і лимонним соком.

Вінегрет скласти в салатник, прикрасити скибочками апельсина, часточками мандарину та зеленим салатом.