Віденські сосиски у тонкому шарі золотистого дріжджового тіста — ідеальна страва для легкої зустрічі з родиною чи друзями. Запашна випічка із ніжною текстурою та ледь хрусткою скоринкою чарує простотою та теплом домашньої кухні, даруючи затишок і відчуття свята у кожній порції.
Для отримання особливо повітряної скоринки раджу дати тісту хвилин 10 повторно піднятися вже на сформованих виробах. Якщо бажаєте гострішого смаку — злегка притрусіть тісто кунжутом або дрібкою сушених трав.
Розкатати тісто.
Нарізати тісто на смужки.
Загорнути сосиски у смужки тіста.
Змастити тісто зверху|згори| жовтком.
Запікати у духовці при 200 градусах 20 хвилин.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ