Веганський Крабовий Салат
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування10 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Веганський крабовий салат вражає гармонією ніжних текстур: солодка морква, вершковий рис, соковита міні-кукурудза та пружний твердий тофу, об'єднані легким веганським майонезом. Це сучасна варіація знайомого салату — елегантно легка, яскрава та поживна страва для затишної зустрічі або швидкого обіду.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії480
-
Протеїни9
-
Жири32
-
Вуглеводи64
Інструкція приготування
Щоб тофу краще увібрав аромат, перед нарізкою трохи притисніть його паперовим рушником. Додайте дрібку лимонного соку у майонез для виразнішого смаку та свіжості у цьому салаті.
Відварену червону моркву нарізати дуже дрібним кубиком: чим дрібніше, тим складніше буде зрозуміти, що це таке.
Тофу нарізати звичайним дрібним кубиком.
Заморожену кукурудзу покласти в друшляк та повністю розморозити. Або використовувати консервовану.
Змішати всі інгредієнти, заправити веганським майонезом та посолити за смаком.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ