Варення З Дині З Лимоном Та Лаймом

З 1 лимона та 1 лайма зняти цедру, сік віджати. Цедру засипати 200 грамами цукру і полити свіжими соками.

М'якуш 1 дині нарізати кубиками. У цедру з цукром додати 800 г цукру, влити 200 мл води і довести до кипіння. Покласти диню та варити 5 хвилин.

Зняти з вогню і дати охолонути. Знову поставити на вогонь і варити до готовності.