Гарбузово-сирні кекси — це ніжна випічка з легкою пряністю запеченого гарбуза та кремовою м’якістю сиру. В кожній кексовій скоринці відчувається делікатна солодкість й запах домашнього тепла. Вдале поєднання манної крупи та сиру надає структуру і витончену текстуру, а колір дарує сонячний настрій для затишного сніданку.
Для більш виразного смаку сиру використовуйте кисломолочний, а гарбуз попередньо трохи підсушіть на сковорідці — це посилить аромат та зробить структуру кексів ніжнішою. Замість цукру можна додати ложку меду.
Гарбуз натерти на тертці.
Додати сир.
Інші інгредієнти.
Все перемішати.
Викласти у формочки або одну велику.
Випікати за температури 200 градусів 50 хв.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ