Сирний Крем З Мандаринами Та Ароматом Лайма

Вершки 33% - 50 мл

Цукрова пудра - 2 столові ложки

Сир 9% - 300 г

Свіжа м'ята - 3 г

Консервовані мандарини - 250 г

Лайм - 1 штук

Інструкція приготування

1 Крок

Мандарини відкинути на сито, щоб стек сироп.

2 Крок

М'яту дрібно порізати

3 Крок

Лайм натерти на тертці шкірку

4 Крок

У міксері збити вершки, відкласти у холодильник

5 Крок

Сир + цукрова пудра збити на середній швидкості, додати збиті вершки і вже перемішати лопаткою разом з м'ятою.

6 Крок

У склянку або банку укласти філе мандарин, потім сирну масу і знову мандарини, посипати тертою цедрою лайма.