Сирні Сирники З Шоколадною Пастою
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування15 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Сирні сирники з ніжною шоколадною пастою — це теплий ранковий клопіт, що дарує затишок і підкреслює смак домашнього сніданку. Ароматний сир поєднується із топленим шоколадним акцентом усередині, утворюючи контрастну парочку текстур: хрустка скориночка й делікатно тягуча серединка. Страва виглядає святково навіть у буденний день.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії363
-
Протеїни34
-
Жири11
-
Вуглеводи33
Інструкція приготування
Для більш виразної текстури та уникнення зайвої вологи використовуйте зернистий сир, ретельно відціджений від сироватки. Сирники формуються легше, якщо руки злегка зволожити водою або змастити олією.
Сир розім'яти, додати сире куряче яйце та манну крупу.
Масу добре перемішати, додати|добавляти| трохи цукрової пудри і розділити на рівні порції.
Сформувати сирники, вкладаючи в кожну чайну ложку по шматочку шоколадної пасти (якщо потримати її в холодильнику, то вона буде пластичною і зручною).
Запанувати кожен сирник у борошні і смажити на невеликій кількості олії з двох сторін.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ