Сирні Батончики-Мюслі З Журавлиною
-
Час на підготовку120 Хвилин
-
Час приготування40 Хвилин
-
Порцій12 Осіб
Сирні батончики-мюслі з журавлиною — це витончене поєднання ніжного сиру, вівсяних пластівців, солодкого меду й свіжої кислинки журавлини. Аромат лимонної цедри й кориці наповнює ці рум'яні шматочки домашнього затишку. Ідеальна компанія для ранкового чаю чи взяття із собою, вони дарують легкість і невимушений смак природного сніданку.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії93
-
Протеїни5
-
Жири2
-
Вуглеводи15
Інструкція приготування
Для більшого аромату додайте до суміші трохи натурального ванільного екстракту. Використовуйте суху журавлину, попередньо замочену у теплій воді, — так ягідки рівномірно розподіляться й зберігатимуть соковитість всередині батончиків.
Замісити вівсяні пластівці (менш делікатного помелу та мінімального плющення), м'який сир, додати яйце, мед, сіль, корицю, цедру.
Акуратно, силіконовою лопаткою ввести в суміш ягоди (журавлину можна замінити будь-якими іншими, будь то смородина, малина, чорниця тощо)
Взяти плоский лист, покласти на нього пергамент для випічки або змастити олією. Викласти масу і розподілити у формі прямокутника або квадрата (щоб було зручно нарізати на порції).
Випікати при 200 градусах протягом 15-20 хвилин|мінути|. Як тільки маса стане досить пружною – змастити жовтком.
Діставши нові мюслі, відразу ж (поки вони м'які) нарізати ножем на порції.
Можна подавати до столу або дати їм охолонути (приблизно 2-3 години або залишити на ніч).
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ