Збити яйця і додати|добавляти| сир. Ретельно перемішати. Додати вівсяні пластівці та молоко, знову перемішати.
Далі форму вистилаємо силіконовою підстилкою (або пергаментним папером або просто поливаємо олією), викладаємо масу, зверху викладаємо нарізане яблуко.
Випікаємо при 180 градусах близько 40 хвилин.