Сирно-Манний Пиріг
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування90 Хвилин
- Порцій1 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії2711
- Протеїни141
- Жири100
- Вуглеводи313
Інструкція приготування
Цей швидкий пиріг, дуже простий у приготуванні, виходить соковитим за рахунок фруктів. Пелюстки можна замінити будь-якими горіхами або зовсім прибрати. Також фрукти чи ягоди можуть бути будь-які. Подавати варто з морозивом, якщо в теплому вигляді або просто остудженим до чаю.
Підготувати продукти.
У миску з сиром розбити яйця.
Ретельно перемішати.
Далі зверху гіркою всипати манку.
Знову все перемішати.
Додати цукор.
Все перемішати і додати ряжанку.
Знову перемішати. Вийде негусте тісто. Його залишити на 15 хвилин, щоб манка набрякла.
Форму застелити перкарським папером, якщо це потрібно.
Викласти суміш у форму та рівномірно розподілити.
Яблуко та грушу очистити від насіння та нарізати часточками.
Частки фруктів викласти, злегка втопити в масу, у довільному порядку. Зверху присипати цукром, для карамельної скоринки (буквально 2 ложки).
Для пікантного смаку присипати мигдалевими пелюстками.
Пиріг, що вийшов, поставити в духовку на 40-45 хвилин при температурі 180 градусів.
Перевірити готовність пирога можна зубочисткою (при протиканні вона залишиться сухою).
Далі слід остудити пиріг та розрізати порційно.