Сир із ягодами, фісташками та бальзамічним медом

Як приготувати

1. Крок 1

   Сир змішати з 4 чайними ложками меду та ванільною есенцією. Викласти у креманки чи інші порційні тарілки. Прибрати у холодильник.

2. Крок 2

   Ягоди вимити, очистити від гілочок, з черешні видалити кісточки, полуницю нарізати на четвертинки. Змішати оцет з медом, що залишився. Вилити у соусник.

3. Крок 3

   Дістати сирну суміш із холодильника, викласти на неї ягоди, посипати товченими фісташками.

4. Крок 4

   Подавати полив соусом.