Замість рідкого меду можна використати кленовий сироп. Коли охолоне, розрізати як завгодно, а так само можна залишити просто у формі і при подачі буде гігантський твікс))) смачного)
Для соусу знадобиться 1 банка згущеного молока, 125 грам олії, 30 мл рідкого меду. Всі інгредієнти вилити в каструлю, довести до кипіння, зменшити вогонь і варити до карамельного кольору (досить темного коричневого кольору) - отримана суміш повинна бути рідкою.
Для бісквіту змішати масло|мастило| з|із| цукром, додати|добавляти| муки|борошна| і все перетерти в крихту. Укласти у форму і добре притиснути (спресувати), випікати приблизно 30 хвилин при температурі 160 градусів. Остудити.
Після того, як бісквіт охолоне, вилити соус і розрівняти, зверху полити заздалегідь розтопленим шоколадом.