Традиційне Австралійське Печиво Анзак (Anzac Biscuits)

Розм'якшене вершкове масло|мастило|, муку|борошно|, цукор, кокосову стружку змішати.

Соду розвести окропом і додати|добавляти| до тесту. Розмішати.

Додати мед та вівсяні пластівці. Змішати тісто руками.

Зліпити кульки діаметром близько 3 см. Викласти на відстані близько 5 см на змащений лист.

У розігрітій до 160 °С духовці випікати 16-20 хв або до світло-коричневого кольору.

Дістати лист і дати печивом охолонути 5 хвилин і тільки тоді їх переміщати, інакше вони розваляться.