Тости З Бринзою
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування15 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Тости з бринзою — це гармонія простоти й яскравих відтінків. Під хрусткою скоринкою ховається ніжна бринза у дуеті з соковитими помідорами, а тонкий шар томатної пасти надає страві легку кислинку. Освіжає композицію зелений салат та краплі бальзамічного соусу, які вдало підкреслюють кожен смаковий нюанс.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії183
-
Протеїни10
-
Жири8
-
Вуглеводи18
Інструкція приготування
Бринзу краще нарізати гострим ножем, щоб уникнути кришення. Суміш базиліку й руколи додасть глибшого аромату, а замість білого хліба спробуйте гречаний або цільнозерновий для виразнішої текстури.
Помістити тости в духовку на 5 хвилин до появи скоринки хрусткий (або підсушити в тостері).
Змастити кожний тост тонким шаром томатної пасти.
Викласти зверху листя салату (можна використати свіжий базилік).
Нарізати помідори (можна використовувати чері). Викласти на листя салату.
Нарізати бринзу. Викласти поверх помідорів.
Зверху полити тонким струмком бальзамічним соусом. Якщо використовувати оцет, то просто збризкати тости.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ